ふるさと工房おざわふぁ～む
作って食べて、古殿町に伝わる郷土食を楽しもう!
古殿町に伝わる郷土食を研究しながら四季折々の料理を作り、魅力を発信する「おざわふぁ～む』。懐かしくてやさしい古民家で体験する「郷土食づくり」は、家族や友達と一緒に楽しむのがおすすめ。
小澤さんが教えてくれる旬の食材を使った郷土食をみんなで作り、出来立ての料理を堪能。その深い味わいと旬のうまみにほっこりする。
基本情報 ※2023年3月時点
| 体験コンテンツ |
郷土食作り（約3時間、10歳以上、エプロン・三角巾持参）、など ※完全予約制 |
|---|---|
| 料金 | 【郷土食作り】2,500円 |
| 住所 | 福島県石川郡古殿町大字田口字石畑135 |
| 電話番号 | 0247-57-5147 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
